Ihre Aufgaben
* Effektive Personalführung
* Personaleinsatz und Bedarfsplanung
* Produkteinsatz und Bedarfsermittlung
* Gästeempfang und Gästebetreuung
* Teilnahme am aktiven Arbeitsablauf in der Abteilung
* Einkauf
* Qualitäts- und Quantitätskontrolle der eingehenden Waren
* Befolgung der geschäftspolitischen Richtlinien
* Absprachen und Zusammenarbeit mit Zimmerservice, Küche und Empfang
Ihr Profil
* Ausbildung in der Gastronomie bzw. im Hotelgewerbe
* Berufserfahrung mind. 2 Jahre in vergleichbarer Positio
* Erfahrung in der Leitung eines Teams
* Kenntnisse in Hygiene und Küche
* Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
* Organisationstalent
* unternehmerisches Denken
Über uns
Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.