Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf
Wir suchen ab 2026 einen jungen Fleischer, der sich auf seine Ausbildung vorbereiten kann. Unser Markt bietet eine einzigartige Chance, um Fähigkeiten zu entwickeln und Leidenschaft für Lebensmittel auszuleben.
Deine Aufgaben:
* Herstellung von Wurst & Schinken: Du wirst die gesamte Prozesskette begleiten, von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung.
* Spezialitäten & Feinkost: Du wirst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel herstellen und diese durch Marinieren und Würzen veredeln.
* Kundenberatung & Service: Du wirst unsere Kundinnen und Kunden freundlich und kompetent beraten und ihnen frische Fleisch- und Wurstspezialitäten anbieten.
* Qualitäts- & Hygienemanagement: Du wirst dafür sorgen, dass höchste Qualität und hygienische Sicherheit in der Produktion und beim Verkauf gewährleistet sind.
Was wir von dir erwarten:
* Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
* Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
* Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
* Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
* Motivation: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns:
* Vorteile variieren je nach Markt.
Dauer und Ablauf:
* Dauer Ausbildung: 3 Jahre
* Abschluss: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
* Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule