F&B Manager (m/w/d) Vollzeit im
Aspria Hamburg Uhlenhorst
Bist Du eine natürliche Führungspersönlichkeit und brennst für die Gastronomie?
Ja? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Management Teams im Aspria Hamburg Uhlenhorst – urban, elegant und mit unverwechselbarem Clubcharakter.
Starte zum nächstmöglichen Zeitpunkt als F&B Manager (m/w/d) Vollzeit in unserem vielseitigen Gastronomiekonzept .
Was Dich bei Aspria erwartet
* Festanstellung mit digitalem Arbeitszeitkonto
* Multikulturelles Team mit echtem Zusammenhalt
* Strukturiertes Onboarding, damit Du gut ankommst
* Kostenfreie Gesundheitsförderung durch unsere Fitness- und Wellnessanlage
* Aspria für Dich und Deine Liebsten – vergebe bis zu 5 Friends & Family Mitgliedschaften zu attraktiven Konditionen
* Weiterbildung und Training – intern und extern
* Mitarbeiterrabatte auf Hotelübernachtungen, Gastronomie, Fitness und SPA, Kinderbetreuung und mehr
* Kostenfreie Parkplätze und gute Erreichbarkeit
* Externe Beratung für private und berufliche Anliegen – anonym und kostenfrei
* Exklusive Mitarbeiterangebote durch unsere Partnerschaften mit Bonago und Corporate Benefits
Deine Aufgaben als F&B Manager (m/w/d)
* Verantwortlichkeit für die gesamte Gastronomie inklusive Koordination aller Abläufe
* Unterstützung des Teams bei Projekten, Events und im operativen Tagesgeschäft
* Weiterentwicklung und Sicherstellung von Prozessen, Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben
* Prüfung der Wirtschaftlichkeit sowie Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur Zielerreichung
* Konstruktive Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen als Schnittstelle
* Motivation und Weiterentwicklung des Teams für einen professionellen und gastorientierten Service
* Übernahme von Manager-on-Duty-Schichten zur Sicherstellung einer hervorragenden Gästebetreuung
Das bringst Du mit
* Langjährige Erfahrung in leitender Position im F&B Bereich, Serviceleitung oder Restaurantleitung - idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
* Idealerweise Erfahrungen als Koch (m/w/d)
* Respektvolles Miteinander und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Dich als Teamplayer, Leader und Gastgeber aus
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Zahlenverständnis und organisatorisches Talent
* Du kommunizierst fließend auf Deutsch und mit gutem Englisch
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden & Feiertagen)
Über Aspria
Aspria steht für die innovative Gestaltung von privaten Mitgliederclubs, die Sport, Gesundheit und Lifestyle unter einem gemeinsamen Dach stilvoll zusammenführen. Die Premium-Clubs bieten vielfältige Trainings- und Wellnessmöglichkeiten sowie umfangreiche Event-Programme für anspruchsvolle Individualisten und die ganze Familie. Gastronomie, moderne Coworking Spaces, Tagungseinrichtungen und die clubeigenen Aspria Hotels runden das Angebot ab. Ein Service auf höchstem Niveau steht dabei im Mittelpunkt. Europaweit gibt es derzeit acht Clubs der Gruppe mit Hauptsitz in London: in den Städten Berlin, Hannover, Hamburg, Brüssel und Mailand.
Teamwork wird bei Aspria großgeschrieben, wobei jede Persönlichkeit zählt, unterstützt und gefördert wird. Das Du, flache Hierarchien und eine offene Feedback-Kultur sind für uns selbstverständlich und ein wichtiger Bestandteil unseres Arbeitsalltags. Ein Alltag, in dem wir das tun, was unsere Passion ist: Unsere Mitglieder und Gäste bei jedem Clubbesuch zu inspirieren und zu motivieren, das Leben in vollem Umfang und auf gesunde Art und Weise zu genießen.