Lebensmitteltechnologe (m/w/d) Meat, Poultry & Seafood Über uns Die ICL Gruppe ist ein globaler, führender Hersteller von Produkten auf mineralischer Basis. Das Unternehmen entwickelt und produziert nachhaltige Lösungen für die Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Industriemärkte mit Fokus auf Forschung & Entwicklung und technologische Innovation. 000 in Deutschland und Österreich und erwirtschaftete im Jahr 2024 weltweit einen Umsatz von ca. 6,8 Mrd. Am Standort BK Giulini GmbH in Ladenburg arbeiten etwa 500 Mitarbeitende in der Entwicklung, der Produktion und dem Vertrieb von Additiven für die Lacke/Farben-, Bau-, Kosmetik- und Nahrungsmittelindustrie. Ihre Aufgaben Entwicklung von innovativen Lösungen für MPS und vegetarische und vegane Produktalternativen Produkt- und Anwendungsentwicklung, Formulierung von funktionellen Lebensmittel-Compounds (Phosphate, Proteine, Hydrokolloide, Fokus auf Textur und Stabilität sowie sensorische Eigenschaften) Formulierung von Haltbarkeitsverbesserden-Compounds, Planung und Durchführung von Haltbarkeitsstudien Projektleitung von Entwicklungsprojekten Dokumentation von Verfahrensschritten, Produktionsprozessen und Rezepturen Fachlicher Austausch mit unseren globalen F&E-Standorten Technische Unterstützung bei unseren Kunden Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Produktion, Einkauf und Qualitätssicherung Marketingunterstützung durch Produktinnovationen und Informationsmaterial Workshops im Haus und vor Ort beim Kunden Einführung neuer Produktionsverfahren bei Kunden Ihr Profil Ausbildung in der Lebensmittelindustrie, als Technologe oder Entwickler Abgeschlossenes Studium als Lebensmitteltechniker oder -ingenieur (Food Science / Technology), Schwerpunkt Fleischverarbeitung (oder vergleichbar) Einschlägige Erfahrung in der Fleisch- und Meeresfrüchteverarbeitung (Entwicklung und/oder Anwendung) oder in der Convenience-Industrie Ausgeprägte technische und anwendungstechnische Kenntnisse von Lebensmittelzusatzstoffen, Lebensmittelzutaten und der Lebensmittelverarbeitung Fließende Englisch- und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Freude an der Arbeit und am Umgang mit Kunden, an der Entwicklung von Produkten und deren technischer Herstellung Selbstständiges Arbeiten, Kreativität, Lösungsorientierung, Durchsetzungsvermögen sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit Übernahme von Verantwortung für die ordnungsgemäße Durchführung von Projekten Teamfähigkeit: Fähigkeit, Projekte zu leiten und Ergebnisse in einem interkulturellen Team zu diskutieren Bereitschaft zu Dienstreisen (ca. 20%) Was Sie erwartet Attraktive Vergütung: Profitieren Sie von der attraktiven Vergütung des Chemietarifs, ergänzt durch zahlreiche Extras und hervorragende Sozialleistungen. Flexibilität: Gestalten Sie Ihre Arbeitszeit flexibel und Nutzen Sie die Möglichkeit, teilweise im Home Office zu arbeiten. Entwicklungsmöglichkeiten: Nutzen Sie unser vielfältiges Qualifikations- und Bildungsangebot für Ihre kontinuierliche Weiterentwicklung. Internationales Team: Freuen Sie sich auf die Zusammenarbeit mit einem engagierten, dynamischen und internationalen Team.