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Aufgaben ads/offers.cfm?company=91406
Profil 11.0666999816895
Wir bieten
- In 3 Jahren machen wir Dich mit allem vertraut, was Du über die industrielle Herstellung von Lebensmitteln wissen musst – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt.
- Du lernst, wie Du mit Rohstoffen bzw. Zutaten umgehen musst und wie Du sie passgenau weiterleiten kannst, damit in der Produktion alles reibungslos funktioniert.
- Dazu gehören auch das Einrichten von Maschinen und Anlagen, das Befolgen von Rezepturen sowie das schnelle Eingreifen bei Abweichungen oder Störungen.
- Du begegnest verschiedensten Abläufen der Vorbehandlung, dem Themenfeld der Probenentnahme sowie Vorschriften der Hygiene und Desinfektion.
- Der Unterricht an der Berufsschule macht Dich unter anderem fit in der Verpackung, Konservierung und Qualitätsprüfung von Lebensmitteln, in der Anlagenpflege sowie in der Produktpräsentation.
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