Einleitung
Wir suchen einen engagierten Mitarbeiter, der sich auf die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Produkte konzentriert. In dieser Rolle wirst du gemeinsam mit unserem Team an der Einhaltung unserer Lebensmittelqualität sowie lebensmittel-rechtlicher Vorgaben arbeiten.
Umfang des Aufgabenbereichs
* Planung und Steuerung der Analytik unseres Eigenmarken-Sortiments unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und rechtlichen Anforderungen.
* Überprüfung und Dokumentation der Prüfergebnisse in unseren internen Systemen.
* Kommunikation der Ergebnisse an Fachabteilungen und Lieferanten, um sicherzustellen, dass alle Parteien informiert sind.
* Recherche zu neuen Themen und Trends im Bereich der Lebensmittelqualität und -sicherheit.
* Bearbeitung von Projekten im Bereich der Qualitätssicherung, wie z.B. die Entwicklung neuer Verfahren oder die Optimierung bestehender Prozesse.