Die Ausbildung zur Fachkraft Küche richtet sich an alle, die praktische Tätigkeiten in der Küche erlernen möchten. Du lernst, Lebensmittel zu verarbeiten, einfache Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zu- zubereiten sowie Salate, Desserts, Suppen und Soßen herzustellen. Dabei erwirbst Du Kenntnisse in Arbeits-, Schneide- und Gartechniken, dem Umgang mit Rezepten und Küchengeräten sowie in der Warenannahme und -lagerung. Hygiene ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil. Und das Beste: Du darfst alles verkosten. Wir freuen uns auf mindestens einen Hauptschulabschluss einen gültigen Gesundheitspass Spaß und Freude im Umgang mit Lebensmitteln Kreativität und Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln motiviert, lernbereit, pünktlich und teamfähig Beginn und Dauer immer zum 01. August eines Kalenderjahres und dauert 2 Jahre den praktischen Teil absolvierst Du im Bereich der Küche unserer Klinik und den theoretischen an beruflichen Schulzentrum für Gastgewerbe Dresden oder am beruflichen Schulzentrum für Technik und Witschaft "Freidrich Siemen" Pirna Weil Du uns wichtig bist eine attraktive Ausbildungsvergütung Berufsbekleidung (inkl. Reinigung) einen modern ausgestatten Küchenarbeitsplatz am öffentlichen Dienst orientierte Vergütung Klinikticket (ÖPNV-Zuschuss 70 %) – auch privat nutzbar Mitarbeiterrestaurant kostenfreie klinikinterne Fitness- und Sportangebote Betriebsfeste betriebliche Altersvorsorge Hilfe bei Ihrer Wohnungssuche sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung Abschluss nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung bei der Industrie- und Handelskammer in Dresden Was wir jetzt noch brauchen ein formloses Anschreiben Deinen Lebenslauf Deine Zeugnisse an personal(at)klinik-bavaria.de oder nutze bequem unser Bewerbungsformular auf unserer Website