Recruiting-Check: Speisemeisterei Bohne & Malz
Tradition trifft Moderne am Stachus – Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!
Über uns: Ein Münchner Original mit Herz
Die Speisemeisterei Bohne & Malz ist seit 1999 eine Institution direkt im Herzen der Münchner Innenstadt. Zwischen Tradition und Zeitgeist bieten wir am Karlsplatz/Stachus auf 180 Plätzen sowie einer weitläufigen Sommerterrasse alles, was die bayerische und internationale Küche ausmacht.
Seit der Neuausrichtung 2017 verbinden wir unser historisches Ambiente – vom kunstvollen Triptychon bis hin zur Bar aus hinterleuchtetem Estremos-Marmor – mit einem dynamischen Teamgeist und höchstem Qualitätsanspruch. Wir sind mehr als ein Restaurant: Wir sind der Ort für den schnellen Business-Lunch, den entspannten Espresso zwischendurch und lange Sommerabende.
Was wir Dir bieten (Dein Mehrwert)
* Sicherer Arbeitsplatz: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem etablierten Betrieb.
* Top-Lage: Beste Erreichbarkeit direkt am Stachus (alle S-Bahnen, U-Bahn, Tram).
* Faire Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung plus attraktive Beteiligung am Trinkgeld.
* Teamspirit: Ein eingespieltes, herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt.
* Flexibilität: Verschiedene Schichtmodelle, die zu Deinem Leben passen.
* Kulinarik: Kostenfreie Verpflegung während der Schicht (natürlich aus unserer bewährten Küche!).
Wen wir suchen
Ob erfahrener Gastronomie-Profi oder motivierter Quereinsteiger – wir suchen Persönlichkeiten für die Bereiche:
* Service & Bar (m/w/d) – Du liebst den Kontakt zu Menschen und behältst auch bei vollem Haus ein Lächeln.
* Küche (m/w/d) – Du hast Leidenschaft für bayerische Klassiker und internationale Akzente.
Dein Profil:
* Du bist zuverlässig, gastorientiert und arbeitest gerne im Team.
* Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
* Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber kein Muss – wir lernen Dich an!
Werde Teil der Bohne & Malz Familie!
Hast Du Lust, dort zu arbeiten, wo München pulsiert? Dann freuen wir uns auf Deine Nachricht oder Deinen Anruf. Ein kurzer Lebenslauf genügt – oder komm einfach direkt bei uns in der Herzog-Spittal-Straße vorbei!
Kontakt: Speisemeisterei Bohne & Malz Ansprechpartner: Tobias Hagenbucher E-Mail: info@bohneundmalz.de Telefon: whatsapp:
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Aufgaben
* MODERNE AUSSTATTUNG - NEUE KÜCHE SEIT 2025: Wir investieren in dich und deine Arbeit. Du arbeitest mit modernstem Equipment (Rational, Induktion), das dir die Abläufe erleichtert.
* TOP-VERDIENST & EXTRAS: Faires Gehalt, und das pünktlich - Deine Leistung in der Küche wird bei uns finanziell wertgeschätzt.
* FITNESS & FREIZEIT: Profitiere von unserer Egym Wellpass Mitgliedschaft – Fitness und Erholung in ganz München.
* PLANBARKEIT: Wir bieten dir verbindliche Dienstpläne ohne kurzfristiges Chaos. So bleibt Zeit für dein Leben in München.
* ENTWICKLUNG: Du willst mehr? Wir fördern dich und geben dir die Chance, dich vom Beikoch zum Postenchef weiterzuentwickeln.
* SICHERHEIT: Unbefristeter Arbeitsplatz in einem krisensicheren, inhabergeführten Betrieb.
Profil
* FRISCHE-GARANTIE: Du kreierst unsere beliebten Bowls, knackige Salate und das beste Frühstück der Stadt.
* TEAM-SUPPORT: Du bist die rechte Hand unserer Köche und bereitest das Mise en Place vor.
* ORDNUNG IST ALLES: Warenannahme und Lagerpflege gehören für dich zum Stolz eines Profis dazu.
* CLEAN WORKSPACE: Du achtest auf unsere hohen Hygienestandards (HACCP).
Wir bieten
* ERFAHRUNG: Du hast bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie-Küche gesammelt (Beikoch, Küchenhilfe oder Quereinsteiger mit Leidenschaft).
* ARBEITSWEISE: Du arbeitest sauber, schnell und behältst auch bei vollem Haus die Ruhe.
* TEAMPLAYER: Du bist zuverlässig und weißt, dass eine Küche nur als Team funktioniert.
* SPRACHE: Du verfügst über gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur Verständigung im Team.
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