Ihre Aufgaben: Übernahme der Verantwortung für die Küche & die Speisenproduktion Weiterentwicklung des Objektes zusammen mit dem Projektleiter, einem der großen Sterneköche Deutschlands Planung & Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte Leitung der Küche durch Führung & Schulung des Küchenteams Erstellung der Dienstpläne Verantwortung für die Warendisposition & den Einkauf sowie Reklamationsbearbeitung & Qualitätssicherung mit den jeweiligen Dienstleistern & Lieferanten Kontrolle und Dokumentation der Hygiene- und Qualitätsstandards Einhaltung aller rechtlichen und betrieblichen Auflagen Enge Zusammenarbeit mit der Geschäfts- & Betriebsleitung Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche sowie in leitender Funktion Handwerkliches Geschick & Kreativität Eigenständige & strukturierte Arbeitsweise Durchsetzungsfähigkeit & hohe Dienstleistungsorientierung Gepflegtes Erscheinungsbild sowie überzeugende Persönlichkeits- & Sozialkompetenzen Fähigkeit zur Mitarbeiterführung & –motivation sowie Ausbildereignung Sicherer Umgang mit MS-Office Führerschein Klasse B Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift Wir bieten Ihnen: Einen attraktiven, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit Ein nettes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit Erfahrene, verlässliche & fachlich versierte Disponentinnen & Disponenten Arbeiten in einer geregelten 5-Tage-Woche ohne Teildienst Vereinbarkeit von Familie & Beruf Unterkunft vor Ort kann, wenn benötigt, organisiert werden Ein faires & pünktliches Gehalt Gewissenhafte Einarbeitung durch unseren Kunden vor Ort Umfangreiche Zusatzleistungen möglich: Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Monatsticket, Vergünstigungen in einem Fitness-Club, Weiterbildungen & vermögenswirksame Leistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops Eine langfristige Perspektive mit geplanter Übernahme durch unseren Kunden Ihre Zukunft in den Sternen beginnt heute! Bewerben Sie sich jetzt! Unser Geschäftsführer Herr Martin Öhlhorn freut sich bereits auf Sie!