Das 4-Sterne-Superior-Hotel Lahnschleife in Weilburg verfügt über 77 Gästezimmer, 10 Tagungs- und Banketträume für Veranstaltungen bis 200 Personen, das Restaurant „Caprice“ mit Café und Terrasse für bis zu 120 Personen, einen historischen Gewölbekeller zur Bewirtung von bis zu 50 Personen sowie einen Wellnessbereich mit Beautycenter, Schwimmbad, Dampfbad und Sauna. Das Haus gehört zu der familiengeführten Hotelgruppe „Hogano-Hotels“.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Wir bieten abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima. Zu Ihren Aufgaben zählen folgende Bereiche im Früh-/Spätdienst:
* Organisation des betrieblichen Ablaufs unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
* Personaldisposition und -führung: Erstellung bzw. Überprüfung der Dienstpläne für die Abteilungen Rezeption, Service, Küche und Housekeeping, Koordination der Aushilfen, Urlaubsplanung, Übergabe der monatlichen Zeiterfassung an die Lohnbuchhaltung und Pflege des Zeiterfassungssystems
* Pflege und Anpassung der Hotelsoftware Mews sowie Gastronovi (Restaurantkassen)
* Sicherstellung des Qualitätsstandards unter der 4-Sterne-Klassifikation
* Erstellung von Veranstaltungsangeboten (Tagungen, Gruppenreisen, Feierlichkeiten und individuelle Pauschalen) sowie Verantwortung bei deren Durchführung und Abrechnung
* Kontrolle der Zahlungen (Kreditkartenabrechnungen, Debitorenbuchhaltung, Führen des Kassenbuchs)
* Betreuung der Auszubildenden als Ausbilder/in, Durchführung von betriebsinternen Schulungen
Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach, evtl. auch eine Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt sowie weitere Berufserfahrung in der Hotelbranche. Sie haben eine aufgeschlossene, freundliche Art und es fällt Ihnen leicht, Gäste zu begeistern. Sie sind mobil, belastbar, zuverlässig und bewahren auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf. Flexibilität und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab.
Wir bieten
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