Wir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleiterin bzw. Restaurantleiter (m/w/d) zur Leitung unseres Restaurants. In dieser verantwortungsvollen Position trägst du die Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants, die Sicherstellung hoher Servicequalität sowie die Zufriedenheit unserer Gäste.
Leitung des gesamten Service- und Barteams
Planung, Vorbereitung und Organisation von Veranstaltungen mit bis zu 300 Personen
Einlernen und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen
Vorleben eines exzellenten Services sowie Weitergabe deines Wissens an Kolleg*innen
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.B. Restaurantfachmann/frau)
Mehrjährige Erfahrung in der Position als Restaurantleiter*in, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
Identifikation mit hochwertigen Produkten, regionaler Küche und Weinkultur
Attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten
Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Betrieb
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