Kochmöglichkeiten in unserem 4K-Hotel
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Im größten Hotel im Allgäu findest du Herausforderungen und Möglichkeiten als Koch. Unser 4K-Hotel mit 76 Zimmern in 4 Kategorien bietet dir Freiraum für dein Handwerk. In unserer Pauls Bar & Restaurant bist du Teil einer atemberaubenden Atmosphäre, um deine Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.
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Auf deinem Weg zur Perfektion kannst du dich auf den folgenden Bereichen konzentrieren:
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1. Selbständige Herstellung und Zubereitung von Gerichten
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2. À la carte Service
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3. Mise-en-Place Arbeiten
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