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Ausbildung zum fleischer (m/w/d) 2026

Osnabrück
Ausbildung
Bedford GmbH + Co. KG
Auszubildende
Inserat online seit: 15 Juli
Beschreibung

Wir möchten, dass Du ein Teil unserer Familie wirst

"Werde Teil von Bedford – hier verbinden wir Teamgeist mit Familienfreundlichkeit In unserer Wurst- und Schinkenmanufaktur hast du die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und gleichzeitig Beruf und Familie in Einklang zu bringen. Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das nicht nur Spaß macht, sondern auch Raum für persönliche Entwicklung lässt. Lass uns gemeinsam die Zukunft gestalten und deinen Karriereweg vorantreiben Starte jetzt deine Karriere bei Bedford – hier schmeckt der Erfolg

Deine Ausbildung bringt dich nicht nur für 10 Tage auf die Nordseeinsel Juist, sondern hat noch viele spannende Herausforderungen für dich parat. Teamevents, Workshops und jede Menge Action gehören zu deiner aufregenden Zeit in unserem Familienunternehmen. Du wirst schnell Teil unseres Teams und bist von Anfang an im Geschehen dabei. Langeweile? Bei uns? Auf keinen Fall

Deine Ausbildung

In den 3 Jahren der Ausbildung wirst du neben der Ausbildungswerkstatt alle Produktionsabteilungen wiederholend im Wechsel durchlaufen. Hierzu zählen u. a. die Warenannahme, die einzelnen Wurst- und Schinkenabteilungen sowie die Verpackung und der Versand. Zudem besuchst du ein- bis zweimal pro Woche die Berufsschule. Außerdem wirst du schon während deiner Ausbildung in die täglichen Arbeiten in der Produktion eingebunden.

Du lernst in der Ausbildung ...

* Fleisch beurteilen, klassifizieren und zerlegen
* die Vorbereitung und Portionierung der Fleischstücke für den Verkauf
* die Herstellung von Brüh-, Koch- und Rohwurst
* die richtige Reinigung der Werkzeuge und Maschinen
* die Hygienevorschriften bei der Herstellung von Lebensmitteln kennen und beachten
* das Verpacken und Kennzeichnen der Waren
* und vieles mehr ...

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Das sollst du mitbringen ...

* Mindestens ein guter Hauptschulabschluss
* handwerkliches Geschick
* Keine Scheu im Umgang mit Lebensmitteln
* ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Lernbereitschaft
* Flexibilität
* Teamfähigkeit

Das bieten wir Dir ...

* abwechslungsreiche Aufgaben
* Azubi-Einführungstage
* Werkunterricht in der Ausbildungswerkstatt
* Azubi-Events wie Kletterwald oder Laser-Tag
* Azubi-Projekte
* Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Vermögenswirksame Leistungen
* Tankgutscheine
* Kantine
* Rabatt im Bedford-direkt Laden
* leckere Produkte
* ... und vieles mehr

Haben wir dein Interesse geweckt?

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