Das König im Centro. in Oberhausen ist seit 1996 eine feste Größe in der Gastronomieszene der Region. Mit Restaurant, Club, Außengastronomie und Eventflächen bieten wir auf über 1.000 qm ein vielseitiges gastronomisches Angebot.
Zur Unterstützung unserer Geschäftsführung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d) mit Schwerpunkt im operativen Tagesgeschäft sowie im Bereich der Nachtgastronomie.
Aufgaben
* Unterstützung der Geschäftsführung im Tagesgeschäft
* Planung, Steuerung und Kontrolle der operativen Abläufe im Restaurant und Nachtclub
* Sicherstellung der Qualität in den Bereichen Service, Hygiene, Gästezufriedenheit
* Erstellung von Dienstplänen sowie Einsatzplanung des Personals
* Planung und Umsetzung von Veranstaltungen & Events
* Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungsleitungen sowie externen Dienstleistern
* Kontrolle von Wareneinsätzen und Wirtschaftlichkeit
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Erfahrung im operativen Bereich, idealerweise in der Nachtgastronomie / Eventgastronomie
* Führungskompetenz und Organisationstalent
* Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
* Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit
Benefits
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Benefit Programm des Westfield Centro mit exklusiven Rabatten
* Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Ein motiviertes und kollegiales Team
* Faire Vergütung
Werden Sie Teil eines Teams, das Gastronomie und Nightlife mit Leidenschaft lebt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!