EinleitungSie sind Diätassistent mit Leidenschaft für gesunde Ernährung und möchten Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team einsetzen? Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Termin in Voll- oder Teilzeit für unser Team im Klinikum.BerufsbildAls Diätassistent sind Sie zuständig für die Durchführung von Ernährungserhebungen, Diätberatungen und die Einleitung von Interventionsmaßnahmen. Sie unterstützen unsere Patienten bei der Entwicklung einer gesunden Ernährungsweise und arbeiten eng mit unserem medizinischen Team zusammen.AufgabenDurchführung von Ernährungserhebungen und DiätberatungenAnleitung und Berechnung von ErnährungsprotokollenAktive Planung der Weiterentwicklung des eigenen Aufgabengebiets sowie der BerufsgruppeVor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der BandportionierungÜberwachung und Anleitung der Zubereitung diätischer SonderkostformenPflege des MenübestellsystemsAnleitung des Küchenpersonals zur Sicherstellung der Abläufe im TagesgeschäftQualifikationenAbgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaften/ ÖkotrophologieBerufserfahrung in einer Einrichtung des Gesundheitswesens mit Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswertErfahrung in der Handhabung von Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen ist von VorteilIhre PerspektivenBei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Diätassistent weiterzuentwickeln und zu pflegen. Wir bieten Ihnen eine geförderte Fortbildungsmöglichkeit und ermöglichen es Ihnen, sich in verschiedenen Bereichen zu verwirklichen.