Chef de Rang (m/w/d) für die Berliner Republik & Italofritzen
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Direkt an der Spree in Berlin-Mitte erwarten dich gleich zwei besondere gastronomische Konzepte: die Berliner Republik und das italienische Restaurant Italofritzen.
Die Berliner Republik gehört seit vielen Jahren zu den bekanntesten gastronomischen Adressen der Hauptstadt und begrüßt täglich Berliner, Touristen, Geschäftsreisende und Veranstaltungsgruppen aus aller Welt.
Nur vier Gehminuten entfernt befindet sich das Italofritzen – ein modernes italienisches Restaurant mit authentischer Küche, neapolitanischer Pizza und einer wunderschönen Terrasse direkt an der Spree.
Gemeinsam mit dem benachbarten Hotel Neuer Fritz bilden beide Betriebe ein starkes Team mit internationalem Publikum, flachen Hierarchien und einer herzlichen Arbeitsatmosphäre.
Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Das bringst du mit
Wir suchen jemanden der sich in der Gastronomie auskennt, der Erfahrung hat das Team in einem Restaurant zu führen, der bereits einige Erfahrungen hat Neuerungen im Team zu kommunizieren.
Du solltest:
* gelernter Hotelfachmann, Restaurantfachmann sein und dies auch aktiv ausgeübt haben oder
* die nötige Erfahrung haben ein Restaurant in sehr guter lage mit hoher Frequenz zu führen,
* die Mitarbeiter motivieren können,
Wir suchen jemanden der Gastservice seinem Team im Restaurant vorlebt.
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