Stellvertretung der Restaurantleitung (m/w/d) im Kongresshotel Potsdam
Über uns
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Dein Profil
* Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder
* erste Berufs- und gern Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
* sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
* Erfahrungen mit Kassensystemen
* Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
* eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Deine zukünftigen Aufgaben
* Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant
* Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
* Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
* professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
* hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
Was wir bieten
* moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
* unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
* kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
* übertarifliche Bezahlung inklusive Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
* ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
* exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse u.v.m.)
* persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* intensive Einarbeitung in einem tollen Team
* betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Jobrad, etc.) sowie betriebliche Altersvorsorge
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.