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Küchenleiter (m/w/d) in zossen – vollzeit in der gemeinschaftsverpflegung

Zossen
LAFIM
Inserat online seit: 15 Juli
Beschreibung

Jetzt bewerben und mit Sinn und Verantwortung arbeiten – bei der Lafim-Diakonie ServicesSie haben Leidenschaft für gutes Essen, Organisationstalent und Erfahrung in derGemeinschaftsverpflegung? Dann starten Sie jetzt als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (38 Stunden/Woche) in unserem Evangelischen Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer in Zossen (15806).Die Lafim-Diakonie Services, eine Tochter der Lafim-Diakonie, bietet professionelle Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und Gebäudereinigung. Unsere Einrichtung versorgt täglich rund 63 Bewohner:innen mit frisch zubereiteten Mahlzeiten – mit Qualität, Fürsorge und Herz.Ihre Vorteile auf einen Blick:Attraktives Gehalt gemäß Haustarifvertrag – zuverlässig und fair.Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen.Tariflich geregelter Urlaubsanspruch (mind. 26 Tage) plus Sonderurlaub für besondere Anlässe.Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung – für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung.Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz – z.B. mit Vorsorgeangeboten wie Sehtests.Zertifiziert familienfreundlich durch das Gütesiegel berufundfamilie.5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag – planbare Arbeitszeiten.Ihre Aufgaben als Küchenleiter (m/w/d):Organisation und Leitung der Küche inklusive Speiseplanung und Teamführung.Sicherstellung der täglich frisch gekochten Mahlzeiten in derSeniorenverpflegung.Verantwortlich für Budgetierung, Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatz.Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, insbesondereHACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.Erstellung von Dienstplänen und Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenteam.Mitgestaltung von abwechslungsreichen und saisonalen Menüplänen.Ihr Profil:Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.Mehrjährige Berufserfahrung in derGroßküche oder Gemeinschaftsverpflegung.Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams ist wünschenswert.Betriebswirtschaftliches Verständnis und sicherer Umgang mit MS Office.Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude an Verantwortung.Bereitschaft zuWochenend- und Feiertagsdiensten.Identifikation mit denchristlichen Werten der Lafim-Diakonie.Jetzt online bewerben – ganz einfach digital!Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unserOnline-Bewerbungsportal oder per E-Mail an: bewerbung@lafim-diakonie.deAlternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post an:Lafim-DiakonieBerliner Str. 14814467 Potsdam #J-18808-Ljbffr

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