Ausbildungsdetails
Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei.
Die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle
Beschäftigungsbereiche:
* Fleischbereich: Du wirst lernen, wie Du Fleisch appetitlich herrichten kannst, wie Du Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst.