Als Einkäufer für Obst und Gemüse bist du an der Schnittstelle zwischen Lebensmitteln, Kunden und Lieferanten.ZieleProduktideen umsetzen und gemeinsam mit deinem Team innovative Lösungen finden.Die neusten Food-Trends identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufstellen.AufgabenVerantwortung für einzelne Artikel aus der Warengruppe Obst und Gemüse haben.Die optimale Logistikprozesse sicherstellen, um die beste Frische zu gewährleisten.Mit internationalen Lieferanten verhandeln und gemeinsam mit erfahrenen Kollegen neue Produkte einführen.Das Sortiment optimieren, indem man an Verkostungen teilnimmt.Trendscouting durchführen, um neue Produktinnovationen zu identifizieren.Schnittstellenarbeit mit den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw. leisten.VoraussetzungenAbgeschlossenes Studium in einem relevanten Bereich wie BWL / Handel / Einkauf / Vertrieb / Wirtschaftsingenieurwesen.Ideealerweise erste Branchenerfahrung im Bereich Einkauf oder Vertrieb.Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen, hohes Kommunikationsvermögen und Verhandlungsgeschick zu zeigen.Affinität für Produkte aus dem Bereich Obst und Gemüse.Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.VorteileAttraktive Vergütung sowie Sozialleistungen.Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung (nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit).Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate.Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung.Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buyer.