Gastronomiemanagement

Wachse in unserem Team in folgendem Ausbildungsberuf ab dem 1. September 2026: Fachleute (m|w|d) für Systemgastronomie
mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement

* Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife. Ausbildungsbeginn ist ausschließlich ab dem 1. September 2026 möglich.

Dein Aufgabengebiet

Die dreijährige Ausbildung: Fachleute für Systemgastronomie (m/w/d) bei uns ist hochwertig & vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du die Abteilungen sämtlicher gastronomischer Bereiche des Europa-Park Erlebnis-Resorts. Hier wird ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept umgesetzt. Du unterstützt uns dabei, dass Angebot und Qualität der einzelnen Filialen nicht von diesen festgelegten Regeln abweichen. Du siehst: Als Fachkraft für Systemgastronomie des Europa-Park Erlebnis-Resorts bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf. Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt.

Dein Profil

* Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der Tasche
* Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache
* Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leis­tungs- und lern­be­reit
* Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
* Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
* Die Welt ist bunt: Deshalb kommunizierst Du gerne mit Gästen aus diversen Nationen
* Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)

Wir bieten Dir

* Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
* Gemäß dem Rah­men­pla­n der Industrie- und Han­dels­kam­mer kannst Du von uns eine umfassende Berufs­aus­bil­dung im dua­len Sys­tem erwarten
* Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu Dich auf abwechs­lungs­rei­che und ver­ant­wor­tungs­volle Tätig­kei­ten
* Erfah­rene Aus­bil­der begleiten Dich wäh­rend Dei­ner Aus­bil­dung. Sie vermitteln Dir alle not­wen­di­gen Grund­la­gen, um danach erfolg­reich durch­zu­star­ten
* Entsprechend der Thematisierung lernst Du verschiedene Servicebereiche unserer Parkgastronomie kennen und arbeitest in einem internationalen Team
* Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer posi­ti­ven Feh­ler­kul­tur
* Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
* Die Möglichkeit auf Unterstützung durch das Pro­gramm AhA! (Azu­bis hel­fen Azu­bis - kos­ten­lose Nach­hilfe)
* Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für Deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
* Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regel­mä­ßige Azubi-Tref­fen mit gemeinsamem Essen
* Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team
* Mit deinem Mitarbeiterausweis erhältst du jederzeit kostenlosen Eintritt in den Europa-Park
* Du trainierst gerne im Fitnessstudio? Dann nutze unser Europa-Park Fitness-Studio zu einem vergünstigten Preis
* In unserem Mitarbeiter-Restaurant erwartet dich täglich ein leckeres und gesundes Mittagessen



Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach – für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!