Ausbildung im Bäckereihandel
Willkommen in der Ausbildung zum Fachverkäufer. Während dieser Zeit wirst du diverse Tätigkeitsfelder durchlaufen und dich auf die verschiedenen Aspekte des Verkaufs von Brot und Backwaren einstellen. Ein wichtiger Schwerpunkt liegt dabei auf der Qualitätssicherung und der Gestaltung ansprechender Theken.
* Du lernst alle Abläufe des Verkaufs kennen, einschließlich der Disposition von Brot und Backwaren.
* Du eignest dir umfassende Kenntnisse zur Verfügung von Brot und Backwaren an.
* Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen, einschließlich der unterschiedlichen Verarbeitung und der damit verbundenen Hygienevorschriften.
Beschreibung deines Profils
Wir suchen nach einer Person mit Freude am Kundenkontakt, gepflegtem Äußeren, guten Ausdrucksfähigkeiten und Kreativität. Gute Konzentrations- und Teamfähigkeit sind ebenfalls von Vorteil. Du solltest zudem genau sein und belastbar sein.
Vorteile bei uns
Bei uns kannst du eine attraktive und krisensichere Ausbildung absolvieren. Wir bieten außerdem tolle Events wie eine Einführungswoche, ein Azubiwochenende und eine Absolventengala an. Zudem bist du beim Teilnehmen exklusiver EDEKA-Fachseminare, Azubi-Wettbewerben und Inhouse-Seminaren auf dem neuesten Stand. Unsere regelmäßigen Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Auszubildenden stärken deine sozialen Fähigkeiten. Außerdem hast du Zugriff auf unser E-Learning-Kursangebot über das EDEKA-Wissensportal. Wir unterstützen dich auch intensiv sowohl in der Praxis als auch in der Schule. Eine Regelung gibt es für Zeugnisbonus – Belohnungen für gute schulische Leistungen und regelmäßige Feedback-Gespräche mit deinen Ausbildern sowie regelmäßige Azubi-Sprechstunden. Zuletzt viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung.
Dauer und Ablauf
Die Ausbildung dauert normalerweise drei Jahre. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass verschiedene Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.