Inserat online seit: 19 Mai
Aufgaben der Stelle
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort engagierte Großküchenplaner, die unsere anspruchsvollen Projekte im Bereich Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung von der ersten Idee über die Planung bis hin zur Realisierung begleiten.
Als Teil unseres interdisziplinären Planungsteams arbeitest du im Rahmen unseres Generalplanung // plus‑Konzepts eng mit Experten aus Architektur, Fabrik‑ und Prozessplanung, Logistik, TGA und Projektmanagement zusammen.
Das erwartet dich
Planung und Konzeption von Großküchen und gastronomischen Produktionsbereichen über alle relevanten LeistungsphasenEntwicklung funktionaler Großküchenlayouts unter Berücksichtigung von Hygiene, Arbeitsabläufen, Ergonomie und WirtschaftlichkeitEnge Abstimmung der Großküchenplanung mit Architektur, TGA, Logistik und weiteren FachdisziplinenErhebung, Analyse und Bewertung von Planungsgrundlagen sowie Abstimmung mit Bauherren, Betreibern und FachplanernErstellung von Planunterlagen, Funktionsschemata, Ausstattungs‑ und Flächenkonzepten sowie PräsentationenBeratung unserer Kunden zu aktuellen Standards, Normen und technologischen Entwicklungen im Bereich Großküchen und Verpflegungskonzepte Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Großküchenplanung, Versorgungstechnik, Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare QualifikationMehrjährige Berufserfahrung in der Großküchenplanung, idealerweise im Bereich Zentralküchen, Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung oder industrielle LebensmittelproduktionSehr gutes Verständnis für Abläufe, Hygieneanforderungen, Normen und technische SchnittstellenStrukturierte, eigenständige Arbeitsweise sowie Freude an interdisziplinärer TeamarbeitSehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse auf mindestens C1-Niveau in Wort und SchriftSicheres Auftreten in der Kommunikation mit Kunden und ProjektbeteiligtenMitgliedschaft im VDF oder FCSI ist von VorteilBereitschaft zu projektbezogener Reisetätigkeit Das findest du bei uns
Die Zukunft ist spannend – sei mit uns dabei! Mehr über unsere
Unternehmenskultur, unser
Weiterbildungsangebot und unsere
Benefits erfährst du .
Bist Du bereit für die Zukunft?
Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung.
