Über uns:
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!
Wenn Sie unsere Betriebsrestaurants in Berlin und Umgebung erfolgreich wirtschaftlich führen, höchste Qualität gewährleisten und die Zufriedenheit unserer Gäste sicherstellen möchten, sind Sie bei uns genau richtig! Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung als Gastronomischer Gebietsleiter (m/w/d) und darauf, gemeinsam mit Ihnen unsere Gastronomie zum Erfolg zu führen und weiterzuentwickeln!
Aufgaben:
* Überwachung, Steuerung und Kontrolle der Betriebsrestaurants im Raum Berlin
* Betriebssteuerung unter wirtschaftlichen und qualitativen Gesichtspunkten
* Sicherung und Steigerung der Gäste-, Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Kompetenter Ansprechpartner unserer Kunden vor Ort
* Erstellung der Jahresbudgets und Verantwortung für das Betriebsergebnis
* Vorbereitung und Umsetzung von Betriebseröffnungen
* Hand in Hand Erarbeitung maßgeschneiderter moderner Verpflegungskonzepte zusammen mit den Betriebsleitern und der zentralen Verwaltung
Wir erwarten:
* Abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung
* Mehrjährige Führungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* Fundierte Kenntnisse im Bereich Betriebsführung, Personalmanagement und Budgetplanung
* Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten, auch in englischer Sprache (mind. B-Level)
* Sicheres, kompetentes und freundliches Auftreten, sowohl bei Verhandlungen mit Vertragspartnern, als auch bei Ihren Mitarbeitenden und bei Unternehmenspräsentationen
* Uneingeschränkte Dienstleistungsorientierung
* Flexibilität und Bereitschaft zu Dienstreisen
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein gepaart mit Kreativität
* Gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office und Kassensystemen
Wir bieten:
* Unbefristeten Arbeitsvertrag
* Vorzüge eines bundesweit aufgestellten Unternehmens mit flachen Hierarchien
* Geregelte Arbeitszeiten, Homeoffice-Flexibilität und freie Wochenenden
* Sonderleistungen, wie Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebl. Altersvorsorge, sowie passgenaue Weiterbildungsmaßnahmen
* Bereitstellung eines Firmenwagens auch zur Privatnutzung
* Urban Sports Mitgliedschaft
* Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRades
* Firmenlaptop und Mobiltelefon
* Die Möglichkeit Ihre Ideen einzubringen und das Unternehmen mitzugestalten
Zur Bewerbung:
Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie an Ihre Bewerbungen einen Lebenslauf anhängen.