Berufserfahrung
Als Bereichsleiter übernimmst du die Verantwortung für dein Team und die Qualität der Produkte. Du setzt nationale Vertriebskonzepte um und bist verantwortlich für Kosten- und Umsatzentwicklung, Inventuren, Warendisposition und Warenfluss.
* Du entwickelst Ideen, um Kunden zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
* Du achtest auf korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
Voraussetzungen
* Ausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel.
* Fundierte Warenkenntnisse durch mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.
* Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.