Linde. erleben
Wir brauchen Sie und Ihre Leidenschaft für gutes Essen – setzen Sie Akzente auf dem Teller und geben Sie den Ton in unserer Küche an!
Küchenchef (m/w/d)
Personalgetränke und -essen
Personalzimmer
Teil-/Vollzeit
Günzburg
nach Vereinbarung
30 - 40 Stunden / Woche
4-5 Tage/Woche
#linde.bietet
* Bei uns erwartet dich mehr als nur ein Job – wir bieten ein Arbeitsumfeld, das inspiriert und motiviert:
* Ein internationales, dynamisches Team, das gemeinsam anpackt und wächst
* Exklusive 50 % Ermäßigung in unseren Partnerhotels – für deine persönliche Auszeit
* Frisch zubereitetes Essen und Getränke stehen dir täglich zur Verfügung
* Ein herzliches, familiäres Arbeitsklima, in dem du dich wohlfühlen kannst
* Eine faire und leistungsorientierte Entlohnung, die deine Arbeit wertschätzt
* Viel Freiraum für eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
* Ein vielfältiges Aufgabengebiet, das jeden Tag neue Impulse bietet
* Direkte Kommunikation und enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
#linde.aufgaben
Kochen ist für dich mehr als ein Beruf – es ist deine Leidenschaft? Dann findest du bei uns die perfekte Bühne für dein Können! Als Küchenchef:in übernimmst du die kulinarische Leitung und prägst gemeinsam mit deinem Team einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag voller Geschmack, Kreativität und Teamgeist
* Verantwortung für die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen – mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsanspruch
* Leitung und Koordination der Küchenposten – von der Vorspeise bis zum Dessert
* Aktive Mitgestaltung der Speisekarte sowie Entwicklung kreativer neuer Gerichte – deine Ideen prägen unser kulinarisches Angebot
* Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP – Sauberkeit und Struktur haben oberste Priorität
* Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam – für perfekte Abläufe und begeisterte Gäste
* Organisation des Mise en Place sowie Optimierung der Arbeitsabläufe – du behältst den Überblick und setzt Prioritäten
* Führung, Motivation und Einarbeitung neuer Teammitglieder und Auszubildender – Wissen teilen und Talente fördern
#linde.profil
Du bist Küchenchef:in aus Leidenschaft und verstehst es, mit Kreativität und Können Gäste kulinarisch zu begeistern? Dann bist du bei uns in deinem Element! Wir freuen uns auf Bewerber:innen, die folgende Zutaten mitbringen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte Berufserfahrung in der Küche
* Leidenschaft für frische, regionale Küche und ein Auge fürs Detail
* Teamgeist und Freude an einem wertschätzenden Miteinander in der Küche
* Eigenständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise – auch bei hohem Tempo
* Kreativität und Offenheit für neue Ideen und kulinarische Impulse
* Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit – du packst mit an und denkst mit
* Kenntnisse der gängigen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Wollen Sie zu unserem Team gehören?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Landgasthof Hotel Linde
Hauptstraße 2
89312 Günzburg
Frau Angie Baur
08221-36740-0
info@linde-gasthof.de