Ihre Aufgaben sind vielfältig, spannend und reizvoll:
1. Verantwortungsvolle Koordination und Unterstützung des gesamten Restaurantbetriebes (Frühstücksrestaurant, Abendrestaurant, Biergarten sowie Hotelbar)
2. Kontrolle der Checklisten und deren Führung sowie der Einhaltung der Standard der InterContinental Hotels Group
3. Rechnungserstellung und Bewältigung der allgemeinen und während der Schicht anfallenden Korrespondenz
4. Bestell- und Inventurverwaltung für die Gesamtabteilung F&B
5. Forecast- sowie Budgetverwaltung, -planung sowie -kontrolle für die Fachabteilung
6. Informationsweitergabe an nachfolgende Schichten
7. Beschwerdemanagement und Auftreten als