The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept
The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
Join us!
Deine Aufgaben
* In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst
* Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team – auch wenn es stressig wird behältst Du die Ruhe und den Überblick
* Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP – Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
* Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft
* Du bist verantwortlich mit Deinem Team für die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren
* Des Weiteren bist Du für die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge verantwortlich
Damit machst Du uns glücklich
* Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
* Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
* Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität
* Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
* Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland
* Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst
* Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail
Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:
* Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
* Übertarifliche Vergütung, Brutto-Jahresgehalt ab 45.000 €
* Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
* Trinkgeld-Beteiligung
* Erfolgsabhängige Bonuszahlungen
* Elektronische Arbeitszeitenerfassung
* Dienstplanwünsche über unsere App
* Variable Arbeitszeitmodelle
* 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
* Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
* Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
* Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
* Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung
Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!
* über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.