* unbefristet
* Vollzeit 39 Stunden, Teilzeit 30-36 Std.
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ÜBER NOVUM HOSPITALITY
Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich das Hamburger Unternehmen unter der Leitung von Chief Executive Officer & Owner David Etmenan zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften im Midscale und Upper Midscale Segment.
Große Visionen brauchen starke Persönlichkeiten.
Vervollständigen Sie unser Team und gestalten Sie eine der innovativsten familiengeführten Hotelgruppen aktiv mit.
Die Mission:
Als Genussbringer* arbeitest Du aktiv im Früh- und Spätdienst mit, leitest als Schichtleitung das Team und sorgst für einen reibungslosen administrativen sowie operativen Ablauf in unserer F&B Abteilung. Du begrüßt die Gäste, erfasst diese auf der Frühstücksliste und buchst ggf. Frühstücke nach. Gleichzeitig bist du Gastgeber am Abend an unserer Hotelbar, hast diese mit deinen Getränkekenntnissen führend im Griff, bist fit in der Zubereitung von Speißen und als "Local" der perfekte Ansprechpartner für unsere Gäste mit deinen Empfehlungen. Du bildest die Schnittstelle zwischen dem Hotelmanager* und ggf. dem Caterer und unterstützt diesen beim Bestellwesen. Außerdem hast Du ein Auge auf die Sauberkeit und kontrollierst die Einhaltung der HACCP Standards. In kleinen Schulungen vermittels Du die Standards an Dein Team. Auch die Organisation des Barbereiches gehört zu Deinen Aufgaben. Kurzfristige Herausforderungen werden von Dir als Genussbringer* sportlich gesehen und souverän gemeistert.
Das macht Sie aus:
Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Dabei bist Du weltoffen und ein Gastgeber* aus vollem Herzen.
Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus:
Selbstständigkeit • Eigenverantwortung • Engagement • Teamfähigkeit • Stressresistenz • gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Gästeorientierung • Belastbarkeit
NOVUM Hospitality – Ein Familienunternehmen mit Herz
Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterraten – gültig für die Hotels unserer Gruppe sowie die gesamte IHG-Welt mit über 6.000 Hotels.
Als Team leben wir unsere Werte und möchten unseren Gästen und Partnern mehr bieten als nur Gastfreundschaft: ein echtes Zuhause auf Zeit.
* Freiheit:
Wir schaffen eine Atmosphäre, in der jeder Mensch so sein darf, wie er ist.
* Respekt:
Wir begegnen allen Menschen mit Achtung und Wertschätzung.
* Ehrlichkeit:
Gemeinsam schaffen wir ein Umfeld, in dem Offenheit selbstverständlich ist.
* Bedingungslose Liebe:
Unser Unternehmen wächst mit Herzblut und Leidenschaft.