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Chef de rang (all genders)

München
Lufthansa Group Taste & More GmbH
Chef de Rang
Inserat online seit: 17 August
Beschreibung

Deine Aufgaben im Service und der Administration umfassen die Unterstützung der Betriebsleiter bei Urlaubsplanung, Dienstplänen, Schulungen und Mitarbeiterführung sowie die Übernahme der Schichtleitung oder stellvertretenden Serviceleitung. Die weiteren Schwerpunkte der Aufgaben sind:

1. Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung von Veranstaltungen
2. Umsetzung und Sicherstellung der Abläufe im Service
3. Service in Gästeräumen und Veranstaltungsbereichen
4. Vor- und Nachbereitung aller Veranstaltungen und Aufträge
5. Betreuung, Bestückung und Reinigung von CoffeePoints
6. Beratung der Kunden inkl. Angebotserstellung
7. Vorbereitung der Abrechnung für die Verwaltung
8. Bearbeitung der Vorgänge im Kassensystem
9. Unterstützung in anderen Bereichen z.B. Bartesse, Warenannahme, Kasse, Essenausgabe, Kalte Küche etc.
10. Durchführung der Warendisposition, Annahme von Warenlieferungen, ordnungsgemäße Warenvereinnahmung im Warenwirtschaftssystem
11. Vorbereitung und Durchführung von Inventuren
12. Einhaltung aller relevanten Sicherheits- und Hygiene-vorschriften sowie aller gewerbe- und lebensmittel-rechtlichen Vorschriften

Urlaubs- / Weihnachtsgeld, Finanzberatung / Sozialberatung, Kostenloses Parken, Zahlungen Schichtzulagen, Flugvergünstigungen, Kantine (bezuschusst vom Arbeitgeber), Jobticket / Zuschuss ÖPNV, Jobrad, Rabatte / Einkaufsmöglichkeiten, Mitarbeiter Events (Sommerfeste, Teilnahme an Sportwettkämpfen etc), Arbeitskleidung wird gestellt, Teilzeitmodelle, Familienservice (Unterstützung beim Finden von Betreuungsmöglichkeiten), Entwicklungsprogramme / Weiterbildungsmöglichkeiten, Betriebsarzt, Fitnessstudio / Sportangebote / Betriebsfußball etc., Spinde für Radfahrer / Sportler, Duschen, kostenlose Snacks / Getränke

13. Abgeschlossende Berufsausbilung als Hotel- oder Restaurantfach oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung indialerweise Betriebsrestaurant, Café oder Front Office
14. Ausgeprägte Sicherheit in der Anwendung moderner informationstechnischer Arbeitsmittel und Bedienung der arbeitsplatzrelevanten IT-Tools
15. Sehr hohe Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung
16. Sehr hohe Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
17. Ausgeprägte Flexibilität
18. Fähigkeit zur fachlichen Personalführung
19. Sorgfältige, systematische Arbeitsweise unter Einhaltung aller relevanter Sicherheits- und Hygienevorschriften
20. Ausgeprägte Freundlichkeit und Servicebereitschaft sowie kundenorientiertes Verhalten
21. Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
22. Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
23. Führerschein Pkw Klasse B wünschenswert

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