Betriebsleiter im Hotelbereich
Jobbeschreibung
Als Betriebsleiter im Hotelbereich sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Barbereichs, einschließlich Lobby und Raucherlounge. Dies beinhaltet die Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller Art entsprechend der vorgegebenen Rezepturen und Garnituren.
Umsetzung
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich
* Zubereitung von Getränken nach Maßgaben
* Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place
Kompetenzanforderungen
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
* Extrovertierte Gastgeber-Persönlichkeit mit Kreativität, Einfühlungsvermögen, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
* Loyalität und Professionalität gegenüber anspruchsvollen Gästen
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
* Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Benefits
* Hoch motiviertes und aufgeschlossenes Team in allen Hotelbereichen
* Flexibles Arbeitszeitmodell
* Digitale Zeiterfassung
* Faire Bezahlung
* Bonuszahlung von bis zu 0,5 Monatsgehältern pro Jahr
* Weitere Bonus bei geringer Anzahl an Krankheitstagen
Weitere Vorteile
* Großzügige Personalwohnungen in zentraler Lage (fußläufig erreichbar)
* Attraktive Vergünstigungen durch Mitarbeiter-Card bei Partnern
* Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs täglich von 07:00 Uhr bis 21:30 Uhr
* Teilnahme am Aktivprogramm (bei freier Kapazität)
* Kostenfreie Nutzung des Wellnessbereichs an ausgewählten Tagen ab 19:00 Uhr