Bei dieser Ausbildung warten auf dich vielfältige Aufgaben und Herausforderungen im Fleischerei-Bereich. Als zukünftiger Fleischer bist du verantwortlich für die Verarbeitung von Fleisch, die Herstellung von Fleischwaren sowie ihre Vermarktung und -verkauf. * Du wirst verschiedene Arten von Fleisch verarbeiten, z.B. Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel. * Du musst sicherstellen, dass die bereitgestellten Wareneinheiten den gesetzlichen Anforderungen entsprechen., Voraussetzung für diese Ausbildung sind umfassende Kenntnisse in Hygienevorschriften und der richtigen Pflege und Kontrolle der Waren. Deine Fähigkeit zur Kommunikation mit Kunden ist ebenfalls unerlässlich., Deine Vorteile bei uns: