Wir sind ein familiengeführter Handwerksbetrieb und bieten ein reichhaltiges Sortiment an leckeren Backwaren und das schon seit 1874. Qualität zum genießen... eine angenehme Atmosphäre... ein freundliches Team... und ein tolles Ambiente, Unterschiede die man schmeckt! Bäcker/Bäckerin
eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- eine Ausbildungsvergütung
- wie man die Zutaten auswählt und Teige herstellt und backt
- welche Herstellungsarten von Teigen es gibt und wie man sie verwendet
- wie man Gebäcke aprikotiert und glasiert, Cremes und Füllungen herstellt
- wie man Vorteige und Sauerteige ansetzt und Spezialbrote mischt und backt
- wie man Backwarensnacks belegt und kleine Gerichte zubereitet
- wie man kalte und gefrorene Süßspeisen und süße Eierspeisen zubereitet
- Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)
ein Hauptschulabschluss
- Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!