Chef de Rang / Schichtleiter Service, Schweinfurt
Mercure Hotel Schweinfurt Maininsel
Schweinfurt, Germany
In einmaliger Lage, auf einer Insel am Main gelegen und von grüner Natur umgeben, befindet sich das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel. Trotz seiner idyllischen Umgebung ist es nur 5 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Das Hotel verfügt über klimatisierte Zimmer und bietet 10 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu Personen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d).
Arbeitsort: Schweinfurt
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d):
1. Aktive Unterstützung im Frühstücksservice, à la carte Service sowie im Bankettservice unseres Hotels, um eine reibungslose Gästeerfahrung zu gewährleisten
2. Fachkundige Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken, um ihre Zufriedenheit sicherzustellen
3. Verantwortung für eine Servicestation und Erledigung aller damit verbundenen Aufgaben mit höchster Sorgfalt und Effizienz
4. Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
5. Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche gemäß Qualitäts- und Hygienestandards
6. Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen des Hotels für einen reibungslosen Ablauf
7. Führung und Motivation des Serviceteams sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Selbstständige Arbeitsweise
* Flexibilität und Kreativität
* Kundenorientiertes Denken und Handeln
* Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Idealerweise verfügen Sie bereits über Erfahrungen als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d).
Was wir Ihnen bieten:
* Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
* Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Sommer- und Weihnachtsfeiern
* Weiterbildungsmöglichkeiten über die Schulungsplattform von Accor
* Freier Tag am Geburtstag
* Prämien für die Mitarbeiterwerbung
* Staffrate sowie Friends & Family Rate auf Übernachtungen und Dienstleistungen in HRG-Hotels
* Möglichkeit, in anderen HR Group-Hotels oder Marken zu arbeiten
* Attraktive Shoppingvorteile durch unser 'Corporate Benefits'-Programm
Und viele weitere Benefits. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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