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Stellvertretende restaurantleitung (m/w/d)

Westerdeichstrich
Heimathafen Management GmbH & Co. KG
Inserat online seit: 11 März
Beschreibung

Direkt am Meer, mit dem kantigen Charme des Büsumer Hafens im Rücken, erwartet dich im Lighthouse Hotel & Spa eine Bühne, auf der du wirklich etwas bewegen kannst. Unser Restaurant Landgang serviert den ganzen Tag frische, regionale Küche und lebt von guter Stimmung, starken Persönlichkeiten und echter Gastfreundschaft.Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)Als stellv. Restaurantleitung (m/w/d) im Landgang sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass alles rund läuft - im Service, im Ablauf und in der Stimmung.Du bist Chef de Rang, Demichef oder einfach ein echtes Talent im Service und denkst: „Ich könnte mehr“? Dann liegst du bei uns goldrichtig. Wir freuen uns über Menschen, die bereit sind, den nächsten Schritt zu gehen.Also, wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, Strukturen mitzugestalten und mit deinem Team ein gastronomisches Ausrufezeichen zu setzen, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung als stellv. Restaurantleitung (m/w/d)! Führung und Motivation des TeamsRepräsentant:in des Hauses - kommunikativ, herzlich, präsentSicherstellung reibungsloser Serviceabläufe und eines konstant hohen ServicestandardsProfessioneller Umgang mit Gästefeedback und BeschwerdenDienstplanung, Inventuren und operative OrganisationKreative Mitgestaltung von Aktionen, Events und kulinarischen HighlightsMitarbeit bei der Gestaltung und Anpassung der GetränkekarteAbgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder HotelfachErste Führungserfahrung in der Gastronomie oder bereit für den nächsten SchrittStrukturierte, ruhige und gastorientierte ArbeitsweiseWarenkenntnisse in Speisen & GetränkenVerantwortungsbewusstsein, Hands‑on‑Mentalität und TeamgeistFreude daran, Gäste zu begeistern und dein Team mitzuziehenDu möchtest dauerhaft die steife Brise an der Küste genießen? Kein Problem - Wir bieten Mitarbeiterwohnungen an.Wir legen Wert auf deine Einarbeitung, denn nur so kannst du direkt bei uns durchstartenAchtsamer Umgang untereinander im TeamKennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten30% Rabatt auf unsere gastronomischen Outletsviele Vergünstigungen mit unseren Mitarbeiter Benefits und bei Kooperationspartner: innen & Freund: innen, sodass keine Wünsche offen bleiben.Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung

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