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Küchenleiter (m/w/d) - vollzeit

Regensburg
Sam Kullman’s Diner - Regensburg
Inserat online seit: 18 November
Beschreibung

Kullman`s Grill & Diner – wer sind wir?Wir stehen für echte American Diner Atmosphäre und heißen unsere Gäste jeden Alters bei uns willkommen!Daher verstehen wir uns in der Hauptsache als Gastgeber und erfüllen gerne alle Wünsche unserer Gäste, soweit es in unserer Macht steht – hier sind wir der Diner Tradition verpflichtet!Wenn auch Du gerne Gäste hast und Wünsche erfüllst, wollen wir Dich kennenlernen.Wir bieten Dir:Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in unserer Kullman’s FamilyIntensive Einarbeitung in allen BereichenAbwechslungsreiche & anspruchsvolle TätigkeitenEin kollegiales & unterstützendes TeamFaire, leistungsgerechte Bezahlung sowie attraktive Sonderleistungen, zum Beispiel das leckersteMitarbeiteressen überhauptBerufliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. durch individuelle Coachings, Schulungen u.m.Dein Aufgabenbereich:Nach entsprechender Einarbeitung selbständige Leitung des gesamten Küchenbereiches mitFührung, stetiger Motivation & Entwicklung deines KüchenteamsZusammenarbeit mit dem Serviceteam, der Betriebsleitung und dem HeadOffice TeamZubereitung von Speisen nach unseren Rezepturen und StandardsOrganisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller VorgabenWarenbestellung, -annahme und -kontrolleEinlagerung der Waren und Kontrolle der LagerbeständeVerantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der SystemvorgabenKreative und engagierte Mitarbeit bei der Optimierung und Entwicklung unserer ProdukteGerne je nach Stärken Übernahme von übergeordneten Aufgaben in der Kullman`s GroupWas wir uns von dir wünschen:Du bist ein Teamplayer, aufgeschlossen und flexibelDu bist serviceorientiert und sozial kompetentDu möchtest Verantwortung übernehmen für dein Team und für die Zufriedenheit unserer GästeEine abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare QualifikationErste Erfahrung als Führungskraft, gerne auch aus der zweiten ReiheFlexibilität und Engagement, sowie absolute Zuverlässigkeit sind für Dich eine SelbstverständlichkeitAuf ein Kennenlerngespräch freuen wir uns, sende uns gerne deine Bewerbung! #J-18808-Ljbffr

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