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Koch als saucier & vertreter a la carte-restaurant (m/w/d)

Ludwigshafen am Rhein
BASF Gastronomie GmbH
Restaurant
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 12 Std.
Beschreibung

WILLKOMMEN BEI UNS Ob Mittagspause, Event oder einfach guter Geschmack - wir machen Ludwigshafen lecker! In unseren Häusern und Locations sorgen wir für Vielfalt, Qualität und echte Genussmomente. Jetzt fehlen nur noch Sie! WAS SIE ERWARTET Saucen perfektionieren - Sie kreieren klassische und moderne Saucen, die jedem Gericht den letzten Schliff geben. Aromen komponieren - Sie arbeiten mit Fonds, Jus und Reduktionen und sorgen für harmonische Geschmackserlebnisse. Timing meistern - Sie haben die Garpunkte hochwertiger Fleischstücke immer im Griff. Nachhaltig denken, genial umsetzen - Regionale Zutaten, smarte Resteverwertung und pflanzenbetonte Gerichte gehören für Sie dazu. Ideen willkommen - Sie bringen neue Rezepturen ein und gestalten kulinarische Sonderaktionen aktiv mit. Teamwork leben - Gemeinsam mit einem starken Team sorgen Sie für reibungslose Abläufe - vom À-la-carte-Service bis zum großen Event. WAS SIE MITBRINGEN Background - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Umso besser Know-how - Fachwissen zu Fleisch- und Fischgerichten, Fonds und Saucen Skills - Kreativität, Organisationstalent und Gespür für Details Mindset - Teamgeist, Flexibilität und Lust, Verantwortung zu übernehmen Sprachen - Gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Englisch nice-to-have WAS WIR BIETEN Attraktives Gehalt - 12 Monatsgehälter über Branchenniveau Zusätzliche Extras - 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld, Zuschuss zum Jobticket sowie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge Mehr Freizeit & Flexibilität - 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto Betriebliche Altersvorsorge - 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung Gesundheit & Wohlbefinden - Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten Top-Ausstattung - Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt Karriere & Entwicklung - Individuelle Förderung und Aufstiegschancen Starkes Miteinander & Diversitä t - Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält SO ERREICHEN SIE UNS Susanne Reddmann (Talent Acquisition),, Tel.:49 30 2005-56097 beantwortet gern Ihre Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess. Gerne können Sie auch einen buchen. Unser Recruiting-Team erreichen Sie auch. Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie. ÜBER UNS Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events - wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA - vielleicht bald auch Ihre? Vielfalt ist unsere größte Stärke! Werden Sie Teil unserer Erfolgsformel und gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt. Sie oder Du? – Wir richten uns und nach Ihnen Unsere Bewerbungsplattform verwendet in der schriftlichen Kommunikation automatisch die „Sie“-Form. In den Bewerbungsgesprächen können Sie uns aber jederzeit sagen, wenn Sie lieber geduzt werden möchten – wir richten uns da gerne nach Ihnen.

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