Jobbeschreibung
Als Köchin in einer Großküche erwartet dich eine vielfältige und herausfordernde Tätigkeit, bei der du deine Leidenschaft fürs Kochen voll entfalten kannst.
Aufgaben
* Die Zubereitung von leckeren und gesunden Speisen für eine Vielzahl von Gästen ist eine der Hauptaufgaben.
* Das Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) gehört auch zu den Aufgaben.
* Das Planen und Bereiten von Speisen nach vorgegebenen Rezepten gehört zu den wichtigsten Pflichten.
* Deine Rolle umfasst auch die Unterstützung bei der Warenannahme und das Sicherstellen der Qualität.
* Ein wichtiger Aspekt ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Qualifikationen
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin ist erforderlich.
* Erste Berufserfahrung in einer Großküche oder ähnlicher Umgebung ist wünschenswert.
* Deine Fähigkeit, selbstständig und verantwortungsbewusst zu arbeiten, wird geschätzt.
* Der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln und die Einhaltung aller Hygienevorschriften sind unerlässlich.
* Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Einsatzfreude sind wesentliche Qualitäten.