Teamleitung (m/w/d)
Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.
Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Zusmarshausen in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Teamleitung (m/w/d) für die Warenannahme in der Fleischerei
1. Fachliche und organisatorische Leitung des Teams in der Warenannahme sowie in der Leitung der Prozesse in der Färsenzerlegung
2. Koordination und Überwachung aller Wareneingänge und Warenumlagen (Fleisch, Zusatzstoffe, Verpackungen) Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
3. Kontrolle von Lieferpapieren sowie Prüfung auf Menge, Qualität und Temperatur
4. Dokumentation und Rückverfolgbarkeit der Warenströme
5. Kommunikation mit Lieferanten, Einkauf und Produktion
6. Optimierung von Abläufen und Lagerprozessen
7. Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
8. Disposition von Waren
Ihr Profil
9. Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Logistik), Fleischermeister, Geprüfter Logistikmeister oder vergleichbar
10. Mehrjährige Berufserfahrung in der Warenannahme oder Lagerlogistik, idealerweise in der Fleischverarbeitung
11. Erste Führungserfahrung wünschenswert
12. Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
13. Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
14. Bereitschaft zu Frühschicht und flexiblen Arbeitszeiten
Unser Angebot
15. eine attraktive Vergütung & verschiedene Sozialleistungen, in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmen
16. ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
17. Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
18. Zuschuss zum Deutschland-Ticket als Jobticket
19. Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
20. Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
21. 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
22. Betriebsrestaurant mit kulinarischer Vielfalt zu kleinen Preisen
23. eine intensive Einarbeitung über mehrere Wochen