Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.
Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorthotel findet sich alles unter der Dachmarke Lindner Hotels wieder.
Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Eine spannende, anspruchsvolle und vor allem abwechslungsreiche Ausbildung wartet auf Dich!
Koch / Köchinnen sind die Genuss- Experten und Allrounder in der Küche. Das Zubereiten von Speisen und Menüs ist Deine Kernaufgabe. Hierzu durchläufst Du die unterschiedlichen Posten einer Küche. Aber auch Lagerhaltung, Warenflüsse, Kalkulationen und wirtschaftliches Denken wird Dir, ebenso wie aktuelle Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz vermittelt. Qualität und Gästewünsche hast Du dabei stets im Blick und arbeitest kollegial mit dem Service zusammen. Dein praktisch erworbenes Wissen ergänzt Du mit den Inhalten aus der Berufsschule.
So überblickst Du nach der Ausbildung den gesamten Küchenbereich und kannst in jedem der Posten arbeiten und Verantwortung übernehmen.
Profil
Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
* Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
* Du bist kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
* Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
* Du bist flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
* Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und einen hohen Anspruch an Qualität
Folgendes ist wünschenswert:
* abgeschlossene Schulausbildung
* gute Deutsch- und Englischkenntnisse
#dasbistdu
Wir bieten
Besondere Benefits innerhalb der Ausbildung:
* Übernahme-Garantie nach der Ausbildung
* Azubi Onboarding
* Freiwilliges, internes Austauschprogramm L!FT – lerne eines unserer anderen Hotels für einen Zeitraum von 4 Wochen kennen
* Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand der Ausbildung
* TalentBootcamp – Trainingsveranstaltung zu Soft Skills, Fachwissen und allgemeiner Prüfungsvorbereitung.
* Day to Stay – Wir zeigen Dir Deine Karrieremöglichkeiten im Unternehmen auf, für den Weg nach der Ausbildung
Allgemeine Lindner Benefits wie: Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
* Jubiläums- und Sondergratifikationen
* betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
* Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
* Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
* Kostenfreies Parken oder vergünstigtes Jobticket
* Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* Teamevents
Ausbildungsgehalt:
1. Lehrjahr: EUR 1200,00 brutto/Monat 2. Lehrjahr: EUR 1300,00 brutto/Monat 3. Lehrjahr: EUR 1400,00 brutto/Monat
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