Stellendetails zu: Restaurantleiter/in (m/w/d)
Arbeitgeber: R & R- Hotels und Villen Ralf Schlüter und Kerstin Zimmermann GbR
Beginn ab 01.04.2026
Anstellungsart
Vollzeit
Befristung
unbefristet
Berufsbezeichnung
Restaurantfachmann/-frau
Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht
Stellenbeschreibung
Die R&R Hotels und Villen GbR mit Sitz im Ostseebad Baabe auf der Insel Rügen betreiben ein mit vier Sternen klassifiziertes und zwei mit drei Sternen klassifizierte Ferienhotels sowie drei Appartementhäuser an der Ostseeküste. Das Unternehmen ist in den letzten drei Jahren stark gewachsen und verfügt heute über 250 Hotelzimmer und Appartements, zwei Tagungsräume und einen Veranstaltungssaal, drei Restaurants, zwei Bars und 2 Saunabereiche. Unsere Häuser befinden sich in bester Lage direkt an der Flaniermeile des kleinen, aber lebhaften Ostseebades Baabe auf Rügen und sind nur ca. 200 Meter vom feinsandigen Ostseestrand entfernt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Restaurantleiter/in!
Qualifikationen
abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
Berufserfahrung als Führungskraft
Freude im Umgang mit dem Gast
hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
sehr gute Umgangsformen
hohe Gäste- und Serviceorientierung
Ihre Aufgaben
Koordination des Tagesgeschäfts
Kontrolle der Warenbestände
Ausbilden und Führen der Mitarbeiter
Bestellungen, Rechnungskontrolle, Inventuren
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
attraktives Gehalt
unbefristetes Arbeitsverhältnis
kostenloses oder vergünstigtes Essen
abwechslungsreiche Tätigkeit
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per Mail bei uns.
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