Diätassistentin/Diätkochin
Ihr Aufgabenbereich ist vielfältig und erfordert Fähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise. Sie werden Zubereitung aller diätetischen Sonder-Kostformen unter Berücksichtigung von Sonderwünschen der Patienten übernehmen.
Besondere Bedeutung kommt dabei den Einzelberatungen mit Patienten zu sowie die individuelle Erstellung von Ernährungsplänen für jeden einzelnen Patienten. Eine weitere wichtige Aufgabe besteht in der Betreuung von Patienten mit besonderen Kostformen auf den Stationen sowie in der Vorbereitung/Durchführung von ernährungsberaterischen Vorträgen und im Erstellen relevanter Unterlagen.
Rolle:
* Zubereitung diätetischer Speisen
* Einzelberatungen und Planaufstellung
* Patientenkoordination
Voraussetzungen :
1. Abschlossene Ausbildung zur Diätassistenz oder als Diätköchin/U Koch m/w/d – Alternativ Fortbildungen möglich!
Abgeschlossene berufliche Weiterbildung / Studienerfolg eines spezialisierten Bereichs/ gleichwertiger akademischer Abschluss (Mitarbeiter/-frau) noindent
• Wunschvoraussetzung:
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