Wenn du dich für eine Karriere in der Küche entscheidest, musst du mehr als nur Kochfähigkeiten haben. Du benötigst Leidenschaft, Engagement und die Fähigkeit, deine Gedanken und Ideen mit anderen zu teilen.
Wir suchen nach einem Ausbilder, der diese Qualitäten besitzt und bereit ist, sich auf die Herausforderung einzulassen, junge Köche auszubilden. Als unser Ausbilder wirst du nicht nur fachlich, sondern auch persönlich bei den jungen Köchen sein und sie auf ihrem Weg zum Profi begleiten.
Unser Ziel
1. Fachliche Führung und Betreuung unserer Auszubildenden im Ausbildungsberuf zum Koch
2. Planung, Durchführung und Nachbereitung des betrieblichen Unterrichts
3. Sicherstellung der Wissensvermittlung im fachpraktischen und theoretischen Bereich
4. Regelmäßiger Austausch mit den Auszubildenden sowie den Führungskräften der Restaurants zur individuellen Förderung und Leistungsentwicklung
5. Organisation und Mitgestaltung des Ausbildungsplans in enger Abstimmung mit der Personalabteilung und den betrieblichen Partnern
6. Motivation und Unterstützung der Auszubildenden bei der Erreichung ihrer Ausbildungsziele
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
* Gültige Ausbildereignungsprüfung (AEVO)
* Erfahrung in der Anleitung und Führung kleinerer Teams oder Gruppen
* Begeisterung für die Ausbildung junger Menschen, hohe pädagogische und soziale Kompetenz
* Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Kommunikationsstärke sowie Durchsetzungsfähigkeit mit Herz und Verstand
Voraussetzungen
Die folgenden Voraussetzungen müssen erfüllt sein:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
* Gültige Ausbildereignungsprüfung (AEVO)
* Erfahrung in der Anleitung und Führung kleinerer Teams oder Gruppen
* Begeisterung für die Ausbildung junger Menschen, hohe pädagogische und soziale Kompetenz
* Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Kommunikationsstärke sowie Durchsetzungsfähigkeit mit Herz und Verstand
Benefits
Wir bieten:
* Eine attraktive Bezahlung
* Ein umfassendes Weiterbildungskonzept
* Eine offene Kommunikation und flexible Arbeitszeit
* Ein positives und unterstützendes Teamumfeld
Weitere Informationen
Wenn du dich für diese Herausforderung interessiert hast, bitte kontaktiere uns!