Ausbilder (m/w/d) im Lebensmitteleinzelhandel
Jobbeschreibung
Als Ausbilder (m/w/d) im Lebensmitteleinzelhandel bist du für die Verantwortungsbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zuständig. Deine Aufgaben umfassen:
* Das Umsetzen nationaler Vertriebskonzepte in den einzelnen Filialen.
* Die Überwachung der Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren.
* Die Maßnahmenplanung zur Begeisterung von Kunden für unsere Waren.
* Das Führen und Schulen des Teams sowie das Vorbild sein.
* Ein wertschätzendes Führungskonzept auf Augenhöhe sowie vertrauensvolle Zusammenarbeit.
* Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Die kompetente Beratung und zuvorkommende Serviceleistung gegenüber unseren Kunden.
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in im Lebensmitteleinzelhandel oder vergleichbare Berufserfahrung.
* Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.
* Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.