Job Description Du hast heute schon eine Leidenschaft fürs Kochen und probierst gerne neue Rezepte aus? Dann ist dieser großartige und kreative Beruf der Richtige für dich! Was du bei uns lernst: Während deiner Ausbildung zum Koch, lernst du die komplette Zubereitung und das Anrichten unterschiedlicher Gerichte In unserem modernen Mitarbeiterrestaurant zeigen wir dir wie du Speisepläne planst und erstellst Du lernst den Einkaufsprozess benötigter Lebensmittel und Zutaten kennen und lernst wie du Arbeitsabläufe in Küchen und Werkrestaurants organisierst Du lernst auch alle Reinigungsprozesse in einer Großküche kennen Du lernst die Abläufe von Frühstück, Mittagessen, Front Cooking, BBQ und Catering kennen Du lernst Speisen nach Bedarf und zeitlichen Abläufen fertigzustellen sowie das „a la carte“ Geschäft Du erlernst das Planen und Organisieren von Veranstaltungen im und außerhalb unseres Betriebsrestaurants sowie das Verhalten vor dem Gast Warenannahme und Warenlagerung gehören ebenfalls zu deiner Ausbildung sowie weiteres Fachwissen, welches dir durch erweiterte Schulungen im Betrieb angeboten werden