Verantwortung & Tätigkeit Bankett, Events, Galadinner – du liebst die große Bühne? Dann schnapp dir die Kochjacke und komm zu uns ins Team! Wir suchen ab sofort einen engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit, der mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist unsere Küche bereichert – ob bei großen Banketten oder im à-la-carte-Bereich. Unbefristet versteht sich! Aufgaben: Organisieren, koordinieren, souverän durchziehen – (fast) jede Veranstaltung läuft bei dir wie aus dem Handgelenk Du bringst neue Ideen ein und setzt diese direkt auf den Teller um – sowohl im Bankettbereich als auch im Restaurant Teamplayer mit Überblick - Du hältst die Qualität hoch, das Team zusammen und die Küche in Topform Volles Haus, volle Action – und du mittendrin mit dem Überblick Qualifikationen & Skills Abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Erfahrung in der Führung kleiner Küchenteams Leidenschaft für alles, was auf Events und Buffets glänzt – von kleinen Fingerfoods bis zur Gala Organisationstalent, Power und Lust auf echten Teamspirit Einen kühlen Kopf, auch wenn 200 Gäste gleichzeitig Hunger haben Benefits Eine sichere, unbefristete Vollzeitstelle in einem modernen Hotel mit Eventpower. Abwechslung pur – mal Bankett, mal Restaurant, nie langweilig! Raum für deine Kreativität und Aufstiegsmöglichkeiten. Coole Kollegen, faire Arbeitszeiten und eine Küche, in der man sich wohlfühlt. An den Dehoga angelehntes Gehalt mit zusätzlicher Gehaltszulage je nach Qualifikation und Erfahrung Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke Du hast Lust auf große Events, Bankett-Action und kreative Küche im Restaurant? Klingt gut? Dann los! Schick uns einfach deine Bewerbung – am besten gleich mit ein bisschen Appetit auf mehr. Über uns Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, full-serviced and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts and Marriott. Founded in 1997 and headquartered in Amsterdam, our passionate and experienced team started building todays portfolio in 2016. Being active in the Netherlands, Belgium, France, Germany, Austria, Spain, Portugal, Italy, Hungary, Sweden and Denmark and being backed by strong institutional investors, it is our ambition to further grow our portfolio. Our values: We consider our values to be self-evident. Nevertheless, they are indispensable to achieve our ultimate goals: guest- and employee- satisfaction. In our view guest experience is the outcome of employee experience. And we believe that an effective organized European platform, operating multi-brand and multi-segment hotels, offers more appealing career opportunities. Our values are: be respectful and of course trustworthy to everyone, be professional, solution- and service-oriented, have empathy and of course have fun! A well-established corporate culture with good communication creates solidarity and trust. What sets us apart: The soul of our hotels, which are a result of the behavior of our employees. That’s where we are proud of. The feeling to be part of one and the same family! Creating happy traces with heart and mind: for our guests, our colleagues and ourselves! We love the hotel industry! The combination of high standards of professionalism and quality as well as humanity and closeness. The balance of happy employees, satisfied guests and economic success. A good working atmosphere, opportunities for advancement, appreciation and the chance to make a difference. Join the Borealis Hotel Group!