Arbeitsbeschreibung
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Wir suchen eine Person, die sich auf das Zubereiten von Speisen für große Gruppen spezialisiert hat.
Ihre Aufgaben
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* Regenerieren Sie Ihre Fachkenntnisse in der warmen Küche.
* Fachgerechtes Anrichten von Lebensmitteln.
* Intensiver Kontakt mit Gästen an der Essensausgabe.
* Selbstständiges Bestellen, einschließlich Wareneingangskontrolle und Warenlagerung nach HACCP-Regeln.
* Einhaltung gesetzlicher und interner Hygiene- und Qualitätsstandards.
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Der Arbeitstag ist zwischen Montag und Sonntag geöffnet, 5 Tage pro Woche, von 07:00 bis 15:30 Uhr. Die Verpflegungseinheit befindet sich in Lüneburg.
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