Recherchez un poste de Pâtissier en CDI 40H00 pour notre exploitation l'Hôpital Kirchberg et la Cour de Justice de l'Union Européenne.
Ce poste vous permettra de mettre votre passion culinaire à profit en produisant des desserts & pâtisseries, en gérant les stocks et les commandes, en participant à l'élaboration des menus, fiches techniques, en assurant la propreté et le rangement du local pâtisserie, en respectant les règles HACCP et en aidant au service selon les besoins.
Responsabilités
* Production des desserts & pâtisseries
* Gestion des stocks et des commandes
* Participer à l'élaboration des menus, fiches techniques
* Assurer la propreté et le rangement du local pâtisserie
* Respect des règles HACCP
* Aide au service selon les besoins.
Compétences requises
* Diplôme en pâtisserie
* Bonne présentation et ponctualité
* Sens du service et esprit d'équipe
* Résistance physique et au stress
* Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
* Sérieux(se) (suivi fiches techniques)
Nous valorisons l'esprit d'initiative et la capacité à travailler en équipe. Dans le cas d'un recrutement, un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.