In unseren Restaurants in Deutschland
NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord!
Wir suchen für unsere Stores an verschiedenen Standorten in ganz Deutschland Restaurant Manager (m/w/d), Stellvertretende Restaurant Manager (m/w/d) oder Schichtleiter (m/w/d).
Das sind unter anderem deine Aufgaben:
Als Restaurant Manager (m/w/d):
1. Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings
2. Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
3. Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
4. Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
5. Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden
6. Regelmäßige Teilnahme an regionalen Tagungen und Online Meetings
Als Stellvertretender Restaurant Manager (m/w/d):
7. Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
8. Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
9. Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
10. Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc
Als Schichtleiter (m/w/d):
11. Unterstützung und Vertretung des Restaurant Managements im operativen Tagesgeschäft
12. Ansprechpartner für die Wünsche und Belange unserer Gäste sein
13. Mitwirken bei der Kassenabrechnung, Dienstplangestaltung, Inventur etc.
14. Bestmögliche Produkt- und Servicequalität sicherstellen
15. Bindeglied zwischen Team und Restaurant Management
Im besten Fall bringst du das mit:
16. Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
17. Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
18. Erste Führungserfahrung
19. Gültige AEVO
20. Unternehmerisches Denken und Handeln
21. Spaß am Kommunizieren
22. Frischen Wind und Offenheit für Neues
23. Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
Das haben wir im Angebot:
24. Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
25. Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
26. Die Möglichkeit, zusammen mit deinem Team einen Teambonus für jede:n von Euch zu erzielen
27. Mitarbeiterrabatte
28. Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
29. Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
30. Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
31. Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
32. Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
33. Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
34. Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an inklusion@nordsee.com!
Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Moritz Steinbach.
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