Stellenbeschreibung Ihre Aufgaben: Durchführung von ausführlichen Ernährungsberatungen und Ernährungstherapien in enger Absprache mit den Ärzten Beteiligung an interdisziplinären Teambesprechungen Ernährungstherapeutische Aufnahme der Patienten Enge Zusammenarbeit mit den Logopäden zur Sicherung der korrekten Versorgung der Patienten Anpassung von Trinknahrung und Sondennahrung Verwaltung/Pflegen des Küchenbestellsystems Menüaufnahme von Speisenauswahlen der Patienten mit dem Tablet Enge Kommunikation mit den Köchen und der Küchenleitung, sowie dem Servicepersonal und der Menüaufnahme Mitarbeit/Mithilfe in der Küche, Endkontrollen am Speiseverteilband Stetige Überarbeitung und Verbesserung von Rezepturen und Sonderkostformen